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Tortino di Spinaci Dukan con Prosciutto

Tortino di Spinaci Dukan con Prosciutto
Vuoi provare un piatto che sia sano, leggero e gustoso? Ecco il Tortino di Spinaci Dukan con Prosciutto.

Proteine, verdure e formaggio, praticamente è tutto quello che serve per un pasto sano e completo. Inoltre preparare questo tortino è molto semplice. Una volta pronto potrai anche decidere di congelarlo, in modo da averne sempre da parte quando il tempo per cucinare sarà poco.

Ringrazio Sabina Dondi che sulla pagina Facebook di Ricette Dieta mi ha inviato questa ricetta, io di solito la uso quando ho ospiti a cena. Successo garantito!

Fammi sapere come ti è venuta o se hai migliorato la ricetta, scrivendomelo nei commenti qui sotto o sulla pagina Facebook di Ricette Dieta.


Ingredienti

(2 persone)
- 6-7 blocchetti Spinaci surgelati
- 1 cucchiaio Formaggio
- 100 gr Prosciutto light
- 1 cucchiaio Ricotta magra
- q.b. Sale
- q.b. Pepe
- q.b. Noce moscata


Come preparare il Tortino di Spinaci Dukan con Prosciutto

Lessa gli spinaci, lasciali raffreddare e poi strizzali bene.

Versa gli spinaci un un mixer e aggiungi il formaggio, il prosciutto, la ricotta, il sale, il pepe e la noce moscata.

Frulla il composto, ma lascia che rimanga corposo.

Versa il composto in stampini di terracotta.

Inforna 20 Minuti 180°. Oppure qualche minuto in più o in meno in modo tale che si asciughi bene.



Il mio consiglio

Puoi servirlo direttamente negli stampi singoli oppure ribaltarlo sul piatto.


Il consiglio di Sabina

Se lo gradisci puoi aggiungere al composto anche un uovo.


Copyright: Tortino di Spinaci Dukan con Prosciutto di Ricette Dieta
Photocredit: Alpha

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