Una preparazione da pochi minuti per uno spuntino o una cena che piace a tutti: il Gelato Dukan Bimby al Cioccolato.
Il Gelato Dukan Bimby al Cioccolato è consentito durante la Fase di Attacco, oltre ai giorni di proteine pure(PP) ed i giorni di proteine con verdura (PV).
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Ingredienti
- 300 gr di Latte Scremato e congelato- 1 cucchiaino di Cacao sgrassato
- 10 gr di Latte Scremato
Come preparare il Gelato Dukan Bimby al Cioccolato
Metti nel boccale i cubetti di latte ed un cucchiaino di cacao: aziona il Bimby a velocità 7 per 15 secondi.Aggiungi qualche goccia di latte scremato e amalgama: aziona il Bimby a velocità 7 per 10 secondi.
Servi in coppette aggiungendo zucchero Dukan.
Il mio consiglio
Per migliorare questa ricetta, Claudia Peduzzi consiglia di usare il latte senza lattosio, in quanto monta meglio.Inoltre lei usa anche la farina di carrube al posto del cacao e un pò di stevia al posto dello zucchero.
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